Продукти:
90г масло
1ч.ч.захар
2 големи яйца
11/2ч.ч. кисело мляко
1-2с. л. настъргана лимонова кора
3ч.ч. брашно
1с.л. + 1/2ч.л. бакпулвер
щипка сол
1ч.ч. пресни боровинки
90г бял шоколад /настърган или нарязан на много ситни парченца/
Пресейте брашното с бакпулвера и солта. Прибавете настъргания шоколад и боровинките. Разбъркайте добре.
В друга купа разбийте маслото със захарта на крем. Добавете едно по едно яйцата и разбивайте до пълното им усвояване от сместа. Накрая изсипете млякото и лимоновата кора. Прибавете към сместа сухите съставки на порции, като разбърквате със силиконова или дървена бъркалка.
Разпределете във форма за мъфини, в която предварително сте подредили хартиени капсули. Печете кексчетата в загряла на 200 градуса фурна за около 25-30 мин.
От това количество при мен се получиха 20 бр. меки и дъхави мъфини.
Да ви е сладко!
Рецептата от тук.
90г масло
1ч.ч.захар
2 големи яйца
11/2ч.ч. кисело мляко
1-2с. л. настъргана лимонова кора
3ч.ч. брашно
1с.л. + 1/2ч.л. бакпулвер
щипка сол
1ч.ч. пресни боровинки
90г бял шоколад /настърган или нарязан на много ситни парченца/
Пресейте брашното с бакпулвера и солта. Прибавете настъргания шоколад и боровинките. Разбъркайте добре.
В друга купа разбийте маслото със захарта на крем. Добавете едно по едно яйцата и разбивайте до пълното им усвояване от сместа. Накрая изсипете млякото и лимоновата кора. Прибавете към сместа сухите съставки на порции, като разбърквате със силиконова или дървена бъркалка.
Разпределете във форма за мъфини, в която предварително сте подредили хартиени капсули. Печете кексчетата в загряла на 200 градуса фурна за около 25-30 мин.
От това количество при мен се получиха 20 бр. меки и дъхави мъфини.
Да ви е сладко!
Рецептата от тук.
Чудесни са, Дани, взимам си едничка за късна закуска. :)
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Усещам аромата им чак тук, Дани!
ОтговорИзтриванеИ с тез борвинка...мммммм,...взимам си два и отивам да си направя кафе..
Поздрави!
Чудесни, вкусни и неустоими са тези мъфини! Поздрави!
ОтговорИзтриванеБлагодаря за рецептата ! На снимката изглеждат уникални :)
ОтговорИзтриванеГери, Aura, Кате, Dids благодаря ви момичета! Хубав и усмихнат де!
ОтговорИзтриванеСупер
ОтговорИзтриване