понеделник, 2 януари 2012 г.

Честита Нова 2012 година!.....и Карамелено Тирамису



Пожелавам на всички ви много здраве и късмет, повече поводи за усмивки и още повече сбъднати мечти.

Карамелено Тирамису



Това бе десерта ни в новогодишната нощ, а и първото нещо, което хапнахме в новата година заедно с чаша шампанско. Приготвих го по тази рецепта, като промених сиропа за потапяне на бишкотите така:

3/4 ч.ч. захар
2ч.ч. прясно мляко
ромова есенция



Слагаме захарта в подходящ съд на слаб огън до образуването на карамел с желан цвят. Дръпваме съда от кутлона и наливаме млякото. Връщаме обратно на огъня да ври около 2-3 мин до пълното стопяване на захарта. Така получения сироп оставяме да се охлади напълно, ароматизираме с ромова есенция и в него потапяме бишкотите за тирамисуто.


13 коментара:

  1. Честита, здрава, усмихната, влюбена и благодатна да е Новата година, Дианка!
    Чудесно тирамису за начало :)
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  2. Дианка, много вкусно посрещане! Определено годината ще е много сладка:)! Желая ти от сърце да е прекрасна и щастлива и много успешна!

    ОтговорИзтриване
  3. За много години Дани!
    Успешна да е и за теб 2012 година.
    Хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря ти Candy! Много успехи и на теб.

    ОтговорИзтриване
  5. Честита Нова 2012 година,Дианка,
    най-сърдечни пожелания за щастливи дни в здраве и късмет, сбъднати мечти и благоденствие!
    Великолепна идея е това тирамису, поздравления и от мен, Диана

    ОтговорИзтриване
  6. Честита Нова година, Дианка!
    Дано да е здрава и сладка :) като този апетитне сладкиш, с който започваш годината!

    ОтговорИзтриване
  7. Честита Нова Година!
    Много здраве, щастие и късмет желая от все сърце!

    ОтговорИзтриване
  8. Диди,с чудесен десерт сте започнали новата година!
    Да ви е все така сладка,вкусна,лека новата година!

    ОтговорИзтриване
  9. Много вкусно беше това тирамису! :)))

    ОтговорИзтриване
  10. Благодаря ви момичета!
    Дано да е успешна и благодатна за всички вас.
    Радвам се че десерта ви е харесал.
    Спокоен и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  11. Честита 2012-та, Диана!
    С най-добри пожелания от мен :)
    Чудни десерти:)
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  12. Не съмнявам за вкусното терамису....и в компанията на шампанското-чудно се е получило...
    Приятен ден,Дианка!

    ОтговорИзтриване
  13. DSdiva благодаря! За много години и на теб,здраве, щастие и късмет ти желая от сърце!
    Живе радвам се че ти харесва моя десерт.
    Хубав ден момичета!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...