И да похапнем ... Соленки с моркови и едно предизвикателство

Продукти:
150г настъргани моркови
240г брашно
1ч.л. бакпулвер
50г сирене
30г кашкавал
20г настърган пармезан
2с.л. стопено масло
2 яйца
кимион
бял пипер
сол

Разбийте яйцата и прибавете маслото, морковите, сирената. Подправете на вкус със сол, кимион и бял пипер. Пресейте брашното с бакпулвера и добавете към сместа. Получава се лепкаво тесто. От него направете топчета с размери на лешник /може и по-големи/ и подредете в предварително застлана с хартия за печене тава. По желание може да ги поръсите със сол на кристали, маково или сусамово семе. Печете в загряла на 180 градуса фурна до готовност.

Много бързи и вкусни соленки!
Да ви е сладко!

След броени дни блога "И да похапнем ..." има годишнина, навършва цели две годинки. И тъй като годината беше изпълнена с много положителни емоции и много нови виртуални приятелства реших, че е добре да зарадвам един от читателите си с подаръче, а и Коледа наближава . 
За да се включите в предизвикателството на "И да похапнем ..." има само две условие: да приготвите нещо от рецептурника на блога и да изпратите снимка на приготвеното от вас ястие на имейл адрес: idapohapnem@abv.bg
или на страницчката във фейсбук тук, като съобщение.
Периода за участие е от днес до 15.12.2013г. вкл. В томболата ще участва всяка изпратена снимка.
На 16.12.2013г. късметлийската ръка на сина ми ще изтегли печелившия, на който ще изпратя подаръка. Приемат се и "преобразени" рецепти . 
Успех !