неделя, 9 юни 2013 г.

И да похапнем ... Постен карамелен сладкиш с банани и грис

Продукти:
50г грис
100г брашно
30г захар
10г бакпулвер
щипка сол
150г вода
50г олио /при мен беше лешниково/

за карамела:
50г захар
2 - 3 банана
В купа смесете сухите съставки - грис, брашно, захар, бакпулвер и сол. В друга купа смесете мокрите съставки - вода и олио. Обединете двете смеси и оставете на страни.
В подходящ съд карамелизирайте захарта. Излейте равномерно карамела на дъното на съда, в който ще печете сладкиша.
Нарежете бананите напречно на ленти, като лентите не бива да са много тънки. Подредете ги в тавичката, върху карамела. Отгоре разпределете грисовата смес. Печете в предварително загряла на 190 градуса фурна около 40 мин. Готовия сладкиш още топъл  обърнете в подходяща чиния. Оставете да се охлади.
Да ви е сладко!

Рецептата е от тук.

8 коментара:

  1. Постно, но страшно вкусно. Чудесна идея, Дани!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Гери! Към тази рецепта подходих с огромно недоверие, но се оказа бързо, лесно и вкусно :).
      Поздрави и пожелания за хубава седмица!

      Изтриване
  2. Облизах се още във ФБ! Дианче, невероятен е!
    Приятна неделна вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Ина, радвам се че ти харесва :)
      Поздрави и хубава нова седмица!

      Изтриване
  3. Дианка, невероятен е - карамел, банани и основата на самият сладкиш, всичко това е толкова изкусително! Поздрави, Дианка, с пожелания за прекрасна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Кате!Радвам се, че намина:).
      Поздрави и спокойна седмица!

      Изтриване
  4. Серията с мъфини е страхотна, Дианка,
    но този сладкиш ме очарова много.
    Изглежда ароматен сочен и фин - още повече и постен.
    Определено ще си го запиша, благодаря за чудесната рецепта.
    Сърдечни поздрави и хубава нова седмица, Диана

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Дианка! Радвам се че ти допадна сладкишчето и ще се радвам да опиташ и споделиш впечатления.
      Сърдечни поздрави и пожелания за усмихнат ден!

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...