Предлагам ви една ужасно бърза и вкусна идея за приготвяне на пилешки филенца. Рецептата имам от тук и често приготвям. Пробвайте и вие, ще ви хареса :)
Продукти:
500-600 гр. пилешко бон филе
1 опаковка майонеза /200г./
2 с.л. мека горчица с мед или 1 с.л. дижонска /по избор/
2-3 с.л. соев сос /количеството е отново по избор според вкуса ви/
1 скилидка чесън / не е задължителна, може и без нея/
сол
1 ч.ч. картофено пюре на люспи
В купа смесете соевия сос с пресованата скилидка чесън. Сложете месцата вътре, посолете на вкус и объркайте добре с маринатата. Оставете в хладилника за поне 2 часа. Маринатата не е задължителна, но аз винаги мариновам. Така повече ми харесва.
Смесете майонезата и горчицата. В подходяща чиния сипете люспите картофено пюре.
Топите филенцата в майонеза, овалвате в картофени люспи и пържете в сгорещена мазнина.
Ако не обичате пържено, може да ги подредите в тава и да ги изпечете във фурната.
Сервирайте с подходяща салата.
Да ви е сладко!
500-600 гр. пилешко бон филе
1 опаковка майонеза /200г./
2 с.л. мека горчица с мед или 1 с.л. дижонска /по избор/
2-3 с.л. соев сос /количеството е отново по избор според вкуса ви/
1 скилидка чесън / не е задължителна, може и без нея/
сол
1 ч.ч. картофено пюре на люспи
Смесете майонезата и горчицата. В подходяща чиния сипете люспите картофено пюре.
Топите филенцата в майонеза, овалвате в картофени люспи и пържете в сгорещена мазнина.
Ако не обичате пържено, може да ги подредите в тава и да ги изпечете във фурната.
Сервирайте с подходяща салата.
Да ви е сладко!
Тук ме уцели в десетката! Страхотни са, Дидка!
ОтговорИзтриванеБлагодаря Траянка! Хубава неделя!
ИзтриванеМного апетитнооооооо!Дианка,прекрасни са!
ОтговорИзтриванеМиленка благодаря ти! Хубава неделя ти пожелавам!
ИзтриванеЕх, ако ми паднат сега тея златни филенцааа, а и хрупкави щом са, хич няма да им простя :))
ОтговорИзтриванеМного апетитовъзбуждащи си ги изпържила, Диана! Аз бих си завила всяко в листо зелена салатка и така, на крак като солетки ще си ги изхрупам. :))
Поздрави и разкошен уикенд от мен!
О Ирма не се бях сетила за зелена салата, обикновенно си ги хапваме с доматче, но идеята ти ми допада :)Прегръдки!
ИзтриванеХубава неделя!
Страхотни! Още тия дни ще ги метна в тиганчето.Тъкмо имам 2 тарелки пилешки филенца във фризера и все ги подмятам.
ОтговорИзтриванеБлагодаря Нинка! Пробвай и да се похвалиш :)
ИзтриванеХубава неделя, мила!
Леле, че вкусно и хрупкаво, Диди!
ОтговорИзтриванеМного са апетитни!
Поздрави и хубаво лято!
Благодаря Роси, радвам се че намина :).
ИзтриванеХубаво и прохладно лято и на теб!
За картофените люспи имам идея,но за тази майонеза ми е нещо ново като идея и непременно трябва да опитаме,благодаря,Диди,страхотно изглеждат филенцата и сигурно са много вкусни,крехки и сочни!
ОтговорИзтриванеХубава неделя!
Роси чудесно се получава с майонезата. В началото бях доста скептична към нея, но много ни хареса и често приготвям така филето :)
ИзтриванеХубава неделя!