неделя, 15 юли 2012 г.

И да похапнем ... Сладкиш с кайсии и нектарини

Продукти:
2 яйца
1/2 ч.ч. захар
3/4 ч.ч. кисело мялко
3 с.л. олио
1 бакпулвер
1 ванилия
3-4 листа мента
2 с.л. маково семе
2 ч.ч. брашно
около 10 половинки кайсии 
1 нектарина, нарязана на тънки парченца
захар за овалване
Разбийте яйцата и захарта до побеляване. Добавете олиото и киселото мляко. Ароматизирайте с ванилията. Нарежете листата мента на ситно и заедно с маковото семе прибавете към яйчната смес. Пресейте брашното с бакпулвера и постепенно прибавяйте, като не спирате да разбърквате. 
Загрейте фурната на 180 градуса, застелете правоъгълна тава с хартия за печене и върху нея разпределете сладкиша. Потопете меката част на кайсията в захарта, а парченцата нектарини оваляйте целите, и ги подредете върху сместа. Печете около 40 мин. или до готовност. Охладете и нарежете на квадрати, така че във всяко квадратче да има кайсия и нектарина.
Чудесен, ароматен сладкиш.
Да ви е сладко!

14 коментара:

  1. Дидка, много ти е апетитен сладкиша!
    И винаги го улучвам със сутрешното си кафе!
    Хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Дани! Радвам се, че винаги навреме за кафето сервирам десерта :))
      Хубава неделя, мила!

      Изтриване
  2. Диана, това съм уверена, че е много вкусно, ароматно и сочно! :) Аз правя редовно подобен сладкиш, но с пандишпан. Естествено, и с летни плодове, но наистина с кайсии най-ни допада. Идеята за маковите семена ми хареса - не бях добавяла досега. Ще поправя грешката при следващото изпълнение! Благодаря! :)
    Спокойна, прохладна вечер, Диана!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. О Ирма така е, комбинацията на кайсии и мента е невероятна. До сега не съм добавяла този аромат в десертите, но определено ми хареса. А с наковите семенца пробвай, чудесно допълнение са :)
      Благодаря ти, че намина:)
      Хубава неделя!

      Изтриване
  3. Ааа не само кайсии ами и нектарини... Така, така... ще похапнем непременно:)Чудесна компания за кафето! Хубава нова седмица, Дианка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Кате!Наистина страхотна комбинация :), а за кафето е бижу :))
      Хубава неделя!

      Изтриване
  4. Чудесно лятно предложение! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Сонче! Хубава неделя и на теб!

      Изтриване
  5. Чудесен сладкиш, Дианка! Много свеж и апетитен. Истинска лятна наслада!
    :hugs:

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Вени благодаря ти!Хубава неделя ти пожелавам!

      Изтриване
  6. Диденце,много е съблазнителен сладкиша ти,пък и плодов-много ми харесва!
    Прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси благодаря! Хубава неделя и на теб!

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...