понеделник, 14 май 2012 г.

И да похапнем ... Ябълкова пита с карамелен сос

Продукти:
за блата:
2 яйца
1 ч.ч. захар
1 ванилия
80 г леко разтопено масло
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 ч.л. канела
3 ябълки

за соса:
200 г карамелено кондензирано мляко
2 с.л. течна сметана /може и прясно мляко/

Смесваме брашното, бакпулвера и канелата. В друга купа разбиваме добре яйцата и захарта. Добавяме ванилията и маслото и разбъркваме. Прибавяме на етапи сухите съставки към яйчната смес и разбъркваме добре.
Обелваме и почистваме от семките ябълките. Нарязваме ги на малки парчета и добавяме и тях към кексовото тесто и бъркаме до получаване на еднородна смес. Получената смес разпределяме във форма за торта, предварително застлана с пекарска хартия /моята форма е с диаметър 20см/. Печем в предварително загрята фурна 180 градуса около 30 мин. или до готовност. Оставяме готовия блат да се охлади около 10 мин., изваждаме го от формата, махаме пекарската хартия, поставяме в подходяща десертна чиния и внимателно го поливаме с карамеления сос. Готовия десерт оставяме да се охлади напълно. Соса приготвяме като смесим добре карамеленото мляко и сметаната.
Да ви е сладко!

12 коментара:

  1. Дидка, толкова апетитно е това сосче :)
    Чудесен сладкиш!
    Хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  2. Обичам сладкиши със кремове и сосчета, а това тук е неустоимо! Сладка да е и новата седмица!

    ОтговорИзтриване
  3. Ммм, вълшебно - ябълки, канела, карамел...! Взимам си парченце със сутрешния чай! Усмихната нова седмица :))

    ОтговорИзтриване
  4. Щом е с карамел-вкуса е гарантиран,нали Диди?
    Приятен ден!

    ОтговорИзтриване
  5. ооо и тук се нареждам за парченце,изглежда страшно вкусно а с тези съставки няма как да не ми хареса
    хубав ден и спорна седмица

    ОтговорИзтриване
  6. Диди,направо ми проговори сладкиша ти!Любими аромати и вкусове,страхотен е!
    Прегръдки и хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  7. Ама карамелът как само се е разтекъл примамливо... усещам чак вкуса му :))
    Чудесен десерт!!!

    ОтговорИзтриване
  8. Чудесен сладкиш! Как само се разтекъл този карамел.....поздравления!

    ОтговорИзтриване
  9. Еха, ябълки и карамел, при това сочно! :)
    Гарантирано вкусна ще да е питата, Диана! И изкушаващо изглежда!
    Слънчев и усмихнат уикенд! :-)

    ОтговорИзтриване
  10. Комбинацията е определено неустоима!

    ОтговорИзтриване
  11. Много,много вкусно съчетание!

    ОтговорИзтриване
  12. Чудесно изглежда тази Ябълкова пита с карамелен сос!!!Снимките са много хубави и продуктите са идеални.

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...