понеделник, 26 март 2012 г.

И да похапнем ... Солен кейк


Това е една класическа рецепта за солен кейк, ако мога така да се изразя. Едва ли има някой, който не е опитвал този вариант на солен кейк. Аз го правя често и у дома се похапва с удоволствие. Няма да посочвам всички блогове, в които съм чела рецепта, просто ще ви я покажа в мое изпълнение :).

Продукти:
3 яйца
1/2ч.ч. олио
1ч.ч. кисело мляко
1ч.л. сода бикарбонат
1 1/2ч.ч. брашно
200г. сирене
100г. бекон, нарязан на ситно
60г. настърган кашкавал

Най-напред се разбиват яйцата. Към тях се добавя олиото, киселото мляко, в което предварително е загасена содата и брашното. Разбива се добре. Сиренето се натрошава или настъргва и се добавя към сместта. Аз разделих сместа на две, тъй като моята кръгла форма за кекс е мъничка и изпекох два различни кейка.
Единият бе само със сирене, а към другия прибавих бекончето и кашкавала. 




Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност. Ами това е.
Да ви е сладко!

26 коментара:

  1. Ммммммм много апетитни кексчета, Диди!
    Особено тези с бекона вътре :)
    Поздрави и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Пепи!И на тинейджъра повече хареса с бекона :)).
      Хубава седмица и на теб!

      Изтриване
    2. благодаря Ти,за тази рецепта!Аз ползвах форма за мъфини и се получиха много сладурски каксчета!Приготвих и от 2та вида и станаха много вкусни!

      Изтриване
    3. Благодаря Андриана! Много се радвам, че ти е допаднал кейка и благодаря, че сподели впечатления. Представям си го в малки формички :))). Чудесна идея!
      Сърдечни поздрави и хубава нова седмица!

      Изтриване
  2. В къщи обичат солени кексчета,а твоите са толкова примамливи,че ми отвори работа....:)))Поздравления ,Дидка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Радвам се че ти харесват Миленка! Е колко му е да завъртиш един солен кейк :))).
      Поздрави!
      Хубава седмица!

      Изтриване
  3. Ох, че са апетитни! Обичам много солен кейк, веднага си грабвам онзи с бекона, че не съм се сещала да си го правя така. :))))
    Целувки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Димиева! Вземай докато още има :))))
      Целувки и за теб!

      Изтриване
  4. Може да сме го хапвали на много места, но никога не бихме отказали още едно кейкче! То затова го има навсякъде, защото е чудесно!
    Поздравления, Диана!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Мъх! Радвам се че намина. Хубава нова седмица!

      Изтриване
  5. Диди, страхотни кексчета! Припомни ми, че не съм правила от доста време! Ще опитам твоята рецепта следващия път :) Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Габи! Пробвай рецептата и да се похвалиш :)))
      Хубава нова седмица!

      Изтриване
  6. Диана, кексчетата са много апетитни. Аз редовно правя подобни в кулата. С поздрав!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти The witch! Радвам се, че намина. Поздрави!

      Изтриване
  7. Вкусни кексчета!Бих ги опитала с удоволствие.

    Сърдечен поздрав и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Леви благодаря ти! Заповядай, вземи си :)).Спокойна вечер!

      Изтриване
  8. С голямо удоволствие ще си похапна, защото са толкова апетитни кексчетата! Приятен ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Кате!А аз с огромно удоволствие те черпя :)). Спокойна вечер!

      Изтриване
  9. Класическа рецепта, ама хубава.
    Винаги с добър резултат.
    Подсети ме, че правя солен кекс с какво ли не, но точно с някакъв колбас - не.
    Значи това ще е на дневен ред.
    Приятни дни, Дианка и благодаря за идеята.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели така е, класика си е това, винаги действа безотказно. Радвам се че намина. Поздрави и хубава вечер!

      Изтриване
  10. Чуден! И във фейса така ми се видя:)

    ОтговорИзтриване
  11. Класиката затова е станала такава,защото е адски вкусна!Както и твоите пухенца,страхотни са и в двата варианта,Диди!
    С пожелание за уютна вечер,мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси обичам класиката :)) Радвам се че ти харесват. Прегръдки и спокойна вечер!

      Изтриване
  12. :( На мен нещо не ми се получи. Изобщо не се надигна както на снимката.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Учудвам се, че не се е получил кейка. Ако споделите как го приготвихте и има ли нещо, което сте променили или пропуснали в рецептата може да помислим защо се е получил несполучлив.
      Поздрави и хубав ден!

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...