понеделник, 9 януари 2012 г.

И да похапнем ... Tres Leches


Продукти :
за блата:

5 яйца
1ч.ч захар
1/3 ч.ч прясно мляко
2 ванилии

1ч.ч брашно
1 бакпулвер

щипка солза

заливката :
1 консерва подсладено кондензирано мляко
1/2 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч сладкарска сметана


за крема:
1 опаковка цедено кисело мляко
200гр. квасена сметана
пудра захар на вкус

Загрейте фурната на 180 градуса. Смесете брашното , солта , ванилиите и бакпулвера.
Отделно разбийте яйцата със захарта на гъста пяна , прибавете прясното мляко. Постепенно на части прибавяйте сухите съставки при непрекъснато бъркане. Изсипете сместта в предварително подготвена с хартия за печене тава. Печете на 200 градуса до готовност. Оставете да изстине напълно.
Надупчете блата по цялата повърхност с вилица.
Подгответе заливката като рабъркате добре съставките. Залейте блата и го оставете да престои една нощ, за да се напои добре.
За крема разбийте добре цеденото мляко и квасената сметана, подсладете на вкус, но не прекалявайте и разпределете върху блата.
Украсата е пожелание

Ето тук може да прочетете оригиналната рецепта.  

16 коментара:

  1. Даниии,бих излапала едно голямо парче ей сега на момента-толково ми се дояде изведнъж като видях снимките ти....Много са вкусни....
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Дидка, толкова е апетитна тортата ти!
    И безумно вкусна!
    Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  3. Диде, направо ми идва да се пресегна през екрана за едно парченце!
    Много е изкушаваща!

    ОтговорИзтриване
  4. Диди,последните ти публикации пълнят окото!Засолих си с тортичката-салата,боднах от филенцето,а за десерт направо ще преям с медените квадратчета и тази страхотно сочна торта,голяма съблазнителка си ми!

    Поздрави и хубаво утре!

    ОтговорИзтриване
  5. Живе, Дани, Кате благодаря ви момичета, толкова се радвам че ви харесва моето творение.
    Дани ти явно си я опитвала, а?
    Кате радвам се да те видя отново.
    Живе ще ми купуваш костюм май :)))
    Хубава вечер момичета!

    ОтговорИзтриване
  6. Елексирче щастлива съм че ти харесват.
    Хубаво утре и на теб!

    ОтговорИзтриване
  7. Много вкусна и свежа торта! Изглежда така апетитно!
    Поздрави и хубави дни през седмицата!

    ОтговорИзтриване
  8. Ох, как не бих отказала едно юнашко парченце сега с кафето :)!!! Божествено звучи и изглежда тортата ти!!

    Прекрасен ден ти желая :)

    ОтговорИзтриване
  9. Вкусно парченце торта не отказвам по всяко време на денонощието :) Чудесно предложение!

    ОтговорИзтриване
  10. Лети, Мина, Мария благодаря ви много момичета. Тортето наистина си струва и се омета на нула време :). Благодаря ви че наминахте при мен!
    Хубава и спокойна вечер!

    ОтговорИзтриване
  11. Диди, този сладкиш звучи точно в любимия стил сладкиши на моето семейство. Също изглежда много приятно, апетитно и вкусно. Ще го опитаме с удоволствие. Благодаря ти за споделената рецепта!

    Пожелавам ти приятна вечер и един прекрасен ден утре!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Вени радвам се че ти допада. Пробвайте го, пък после да се похвалиш :)
      Хубав ден мила!

      Изтриване
  12. Чуден сладкиш, Диде! макар и със засукано именце:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. А бе кой ти гледа името, хапваме си го и това е :)))
      Поздрави за хубав ден!

      Изтриване
  13. Станало е по-хубаво от моето, браво.:))
    Много вкусно изглежда.
    Поздрави.:)))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много ме зарадва твоето посещение в блога ми. Десерта наистина си го бива, но едва ли е по добър от твоя :) Поздрави и хубав ден!

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...