петък, 16 декември 2011 г.

И да похапнем ... Сладкиш с ананас



Продукти:
2 яйца
1ч.ч. захар
50г краве масло
1 ¾ ч.ч брашно
1 ч.л. бакпулвер
½ ч.л. сол

½ ч.ч смелени орехи
ананас от компот – около 7-8 шайби нарязани на малки парченца

Яйцата се разбиват в купа продължително /около5-6 мин./, като постепенно се добавя захарта. Добавя се и разтопеното масло и биенето продължава.
Отделно пресейте брашното, бакпулвера и солта. Сухата смес добавете към яйчната като внимателно разбърквате сместа с шпатула. Когато брашното се поеме напълно добавете половината ананасови парченца и орехите. Отново разбъркайте докато сместа се хомогенизира. Накрая прибавете и останалия ананас.
Десерта се пече в предварително загряла фурна на 180гр. за около 25-30 мин.
Готовия десерт нарежете на квадрати и поръсете с пудра захар.


Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...