Продукти:
2ч.ч. брашно
3/4ч.ч. захар
1 1/2ч.л. бакпулвер
1/2ч.л. канела
1/4ч.л. индийско орехче
1/4ч.л. джинджифил на прах
3с.л. разтопено масло
1ч.ч. пюре от тиква
1ч.л. ванилия
1 яйце
за овалване:
1/2ч.ч. захар
1ч.л. канела
1с.л. кафява захар
крема сирене или сирене тип "Дунавия"
Сварете и пасирайте тиквата. Смесете в купа брашното, захарта, бакпулвера, канелата, джинджифила и индийското орехче.
В друга купа разбийте яйцето и смесете с пюрираната тиква и разтопеното масло. Ароматизирайте с ванилията.
Смесете мокрите и сухи съставки докато получите лепкаво тесто. Ако е нужно добавете още малко брашно. Тестото трябва да е като много гъсто кексово тесто.
Нарежете сиренето на малки кубчета.
Загрейте мазнина в подходящ съд. Загребете с 1ч.л. от сместа, сложете кубче сирене и натиснете да потъне. С пръсти покрийте сиренето и оформете на топче. Пържете в маслена баня. Още горещи оваляйте в предварително смесените бяла, кафява захар и канела.
Може да си ги хапвате топли и студени. На мен най-много ми харесаха студени.
Да ви е сладко!
2ч.ч. брашно
3/4ч.ч. захар
1 1/2ч.л. бакпулвер
1/2ч.л. канела
1/4ч.л. индийско орехче
1/4ч.л. джинджифил на прах
3с.л. разтопено масло
1ч.ч. пюре от тиква
1ч.л. ванилия
1 яйце
за овалване:
1/2ч.ч. захар
1ч.л. канела
1с.л. кафява захар
крема сирене или сирене тип "Дунавия"
В друга купа разбийте яйцето и смесете с пюрираната тиква и разтопеното масло. Ароматизирайте с ванилията.
Смесете мокрите и сухи съставки докато получите лепкаво тесто. Ако е нужно добавете още малко брашно. Тестото трябва да е като много гъсто кексово тесто.
Нарежете сиренето на малки кубчета.
Загрейте мазнина в подходящ съд. Загребете с 1ч.л. от сместа, сложете кубче сирене и натиснете да потъне. С пръсти покрийте сиренето и оформете на топче. Пържете в маслена баня. Още горещи оваляйте в предварително смесените бяла, кафява захар и канела.
Може да си ги хапвате топли и студени. На мен най-много ми харесаха студени.
Да ви е сладко!
Чудесно и съвършено започване на деня ...............Много ми харесаха твоите понички,Дианче!.
ОтговорИзтриванеБлагодаря Миленка, радвам се, че ти харесват :)
ИзтриванеПоздрави и хубава неделя!
Страхотно предложение, Дианка,
ОтговорИзтриванесякаш усетих това пиршество от вкусове и аромати -
изкушаваща и интересна рецепта, с чудесни снимки.
Поздрави и хубава нова седмица!
Благодаря Дианка! Наистина бяха ароматни и вкусни :)
ИзтриванеСърдечни поздрави и усмихната неделя!
Е, това вече е прекрасно предложение... Как само си мечтая и си представям разтапящите понички... Диди, поздрави и хубава вечер! :)
ОтговорИзтриванеГери благодаря! Запрятай ръкави и мечтата става реалност ;).
ИзтриванеСърдечни поздрави и усмихната неделя!
Много вкусно, много интересно съчетание на продукти и много красиви снимки! Прелест! Поздрави!
ОтговорИзтриванеБлагодаря Кате! Прекрасна неделя ти желая!
ИзтриванеОххх ... понички :) Ох ... с тиква и сиренце :) Като бонбонки са :)
ОтговорИзтриванеАма тази чинийка ми заприлича на карамел под тях :) Карамел ли е или чинийка Диди?
Ааа чинийка е Дани, с карамелен цвят :). Благодаря ти мила и усмихната неделя!
ИзтриванеАма какви са топчици,очите ми грабнаха,Диди,тези твои понички!Страхотно ми допадат с тиквата в тестото,цвета е интензивен и атрактивен,сиренцето ги допълва перфектно!Майстор си ми ти,голям!Прегръдка!
ОтговорИзтриванеЕх Роси винаги си толкова мила. Благодаря сърдечно, радвам се, че ти харесват.
ИзтриванеПрегръдки и усмихната неделя!