И да похапнем ... Домашна кокосова торта за рожден ден
Тази торта приготвих за рожденият си ден преди няколко дни. Много дълго избирах рецептата, защото предпочитанията на семейството бяха "Нещо със сиропиран блат" :)), а на мен все ми се въртеше нещо креместо. В крайна сметка реших да приготвя нещо по техен вкус и се спрях на Кокосовата торта на Вили Конова. Разбира се малко промених, но ефекта бе също толкова вкусно и ефектно торте.
Ето и рецептата:
1ч.ч. = 200мл
Продукти:
за блата:
2 яйца
1ч.ч. захар
1ч.ч. кисело мляко
1/2ч.ч. олио
1 бакпулвер
1 ванилия
2 с.л. кокос
2 ч.ч. брашно
2 ч.л какао
за крема:
600мл прясно мляко
1п. пудинг ванилия
1 яйце
4-5 с.л. захар /или на вкус/
100г бял шоколад
40г масло
бананово сладко
за сиропа:
1ч.ч прясно мляко
1ч.л. мед
Яйцата и захарта се разбиват на крем. Добавят се киселото мляко, олиото и ванилията. Отделно се пресява брашното и бакпулвера и се прибавя към сместа. Накрая се слага кокоса. Сместа се разделя на две равни части. Към едната се добавя какаото. Изпичат се два блата в предварително загрята на 180 граду…
Ето и рецептата:
1ч.ч. = 200мл
Продукти:
за блата:
2 яйца
1ч.ч. захар
1ч.ч. кисело мляко
1/2ч.ч. олио
1 бакпулвер
1 ванилия
2 с.л. кокос
2 ч.ч. брашно
2 ч.л какао
за крема:
600мл прясно мляко
1п. пудинг ванилия
1 яйце
4-5 с.л. захар /или на вкус/
100г бял шоколад
40г масло
бананово сладко
за сиропа:
1ч.ч прясно мляко
1ч.л. мед
Яйцата и захарта се разбиват на крем. Добавят се киселото мляко, олиото и ванилията. Отделно се пресява брашното и бакпулвера и се прибавя към сместа. Накрая се слага кокоса. Сместа се разделя на две равни части. Към едната се добавя какаото. Изпичат се два блата в предварително загрята на 180 граду…